photo Quinzaine de l'alimentation - Atelier crêpes

Quinzaine de l'alimentation - Atelier crêpes

Atelier, Patrimoine - Culture

Pont-Croix 29790

Du 27/04/2026 au 29/04/2026

L'atelier est proposé en deux temps pour prendre en compte le repos de la pâte. Lundi de 17h30 à 19h30 : pour apprendre à faire la pâte à crêpes et confection de caramels au beurre salé Mercredi de 14h30 à 16h30: pour apprendre à tourner ses crêpes sur billig Inscription auprès de l'Office de Tourisme : 02 57 56 03 13

photo Les algues, les découvrir, les cueillir , les déguster et les cuisiner

Les algues, les découvrir, les cueillir , les déguster et les cuisiner

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Moëlan-sur-Mer 29350

Le 19/04/2026

Les algues, les découvrir, c'est les adopter car elles sont un trésor de bienfaits pour la santé et le renforcement de l'immunité car leur richesse en minéraux et oligoéléments surpasse tous nos aliments. En tout premier lieu, sortie sur l’estran à l’heure de la grande marée, soyons à l’heure , la marée n’attend pas ! Ciseaux, bottes, coupe-vent ou chapeau de soleil sans oublier un seau sont la parfaite tenue du ramasseur d’algues. Il s’agit d’ouvrir les yeux, observer pour reconnaitre les algues , les toucher puis les gouter avant de les cueillir en respectant les gestes justes indispensables à la préservation des espaces sauvages de nos bords de mer. Riches des trouvailles offertes par la mer, chacun va mettre la main à la pâte pour un atelier cuisine riche en découverte autant en ce qui concerne le gout que les textures. Un repas végétarien sera préparé de l’entrée au dessert. Dégustation 17 ou 18 ou 19 ou 20 avril (horaire différent chaque jour en fonction de l'heure de la marée) Animé par Sylvie Pencréac'h Praticienne en santé naturelle et médecine chinoise Organisation asso Terre d’Eveil Sur réservation uniquement

photo Apprenez à réaliser vos Bredele à Strasbourg !

Apprenez à réaliser vos Bredele à Strasbourg !

Strasbourg 67000

Du 18/04/2026 au 20/06/2026

Poussez la porte de notre boutique-atelier, à deux pas de la gare de Strasbourg, et laissez-vous porter par les saveurs authentiques de l’Alsace ! Derrière la verrière, la pâte prend forme entre vos mains et le parfum chaud des Bredele fraîchement sortis du four emplit l’atelier et éveille tous vos sens. Vivez une tradition vivante de la gastronomie alsacienne ! Pendant près de 3 heures, vous découvrirez chaque étape et plusieurs recettes : pétrissage, découpe à l'emporte-pièce, cuisson et dégusterez nos spécialités. L’atelier se vit comme un moment de transmission, de partage et de joie ! En petit comité (maximum 8 personnes), plongez dans l’authenticité des gourmandises alsaciennes. Expérience exclusive idéale pour les passionnés de cuisine ou ceux qui souhaitent vivre un moment gourmand et convivial.

photo Les algues, les découvrir, les cueillir , les déguster et les cuisiner

Les algues, les découvrir, les cueillir , les déguster et les cuisiner

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Moëlan-sur-Mer 29350

Le 20/04/2026

Les algues, les découvrir, c'est les adopter car elles sont un trésor de bienfaits pour la santé et le renforcement de l'immunité car leur richesse en minéraux et oligoéléments surpasse tous nos aliments. En tout premier lieu, sortie sur l’estran à l’heure de la grande marée, soyons à l’heure , la marée n’attend pas ! Ciseaux, bottes, coupe-vent ou chapeau de soleil sans oublier un seau sont la parfaite tenue du ramasseur d’algues. Il s’agit d’ouvrir les yeux, observer pour reconnaitre les algues , les toucher puis les gouter avant de les cueillir en respectant les gestes justes indispensables à la préservation des espaces sauvages de nos bords de mer. Riches des trouvailles offertes par la mer, chacun va mettre la main à la pâte pour un atelier cuisine riche en découverte autant en ce qui concerne le gout que les textures. Un repas végétarien sera préparé de l’entrée au dessert. Dégustation 17 ou 18 ou 19 ou 20 avril (horaire différent chaque jour en fonction de l'heure de la marée) Animé par Sylvie Pencréac'h Praticienne en santé naturelle et médecine chinoise Organisation asso Terre d’Eveil Sur réservation uniquement

photo Atelier de panification niveau débutant

Atelier de panification niveau débutant

Fête, Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier

Mainsat 23700

Le 02/05/2026

Une occasion unique de vivre une expérience artisanale authentique, de découvrir le travail du blé de population et d’apprendre les bases du pain au levain dans un cadre chaleureux. Vous apprendrez : La préparation et le pétrissage d’une pâte à base de blé de population. Les techniques essentielles de fermentation et de façonnage pour donner vie à vos pâtons. Le vocabulaire technique de base pour mieux comprendre et maîtriser les gestes du boulanger. Observer la pâte et reconnaître ses évolutions au toucher et à la vue. Les secrets d’une cuisson réussie pour obtenir une croûte dorée et une mie savoureuse. Des conseils et astuces pratiques à chaque étape pour progresser dans l’art de la panification au levain. À la fin de la journée, chaque participant repart avec ses pains, ses notes, et une compréhension complète du processus de panification artisanale.

photo VISITE DU MOULIN A SIX AILES ET ATELIER PAIN

VISITE DU MOULIN A SIX AILES ET ATELIER PAIN

Atelier

Nailloux 31560

Du 20/04/2026 au 30/04/2026

Le moulin à six ailes de Nailloux vous ouvre ses portes afin d'y découvrir la grande tradition meunière en Lauragais. Vous y trouverez réponse à toutes vos questions sur le fonctionnement des moulins, et vous laisserez conter leurs légendes. Vous mettrez également la main à la pâte en façonnant votre petit pain, que vous pourrez déguster tout chaud à la fin de la visite. INSCRIPTION PRÉALABLE OBLIGATOIRE Environ une heure d’animation ! 5€ par personne Gratuit - 3 ans

photo Atelier Petits Choux

Atelier Petits Choux

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 02/05/2026

La Forêt des macarons vous invite à son atelier Petits choux ! Pendant cet atelier, vous apprendrez à: -Réaliser une pâte à choux, -Remplir et manier une poche à douille -Connaître les secrets de cuisson de la pâte à choux. Après une pause dégustation, vous repartirez avec vos petits choux et de nombreuses astuces pour le refaire une fois chez vous ! Durée : 3h / 4 à 8 participants

photo Cupcakes fleuris de style 'Bridgerton'

Cupcakes fleuris de style 'Bridgerton'

Atelier, Repas - Dégustation, Atelier

ATTIN, 62170

Le 25/04/2026

Pâtisserie avec Les Ateliers de la Grange Samedi 25 avril de 15h à 17h30 – Durée : 2h30 Lieu : 1 rue de la Culbute – Attin ----------------------------- Dans ce cours, nous réaliserons ensemble des Cupcakes, en suivant l'inspiration des pâtisseries dégustées par nos héroïnes préférées des Chroniques de Bridgerton ! La durée de ce cours de pâtisserie est d'environ 2h30 à 3h - Tarif : 49.90€ L'enfant doit être âgé de 4 ans minimum et 13 ans maximum - Pour le parent, c'est sans limite d'âge ! Le prix affiché est valable pour 1 personne adulte (un ado 13 ans et + qui pratique déjà la pâtisserie à la maison peut aussi y assister) Voici la recettes qui sera réalisée au cours de cet atelier : - Cupcakes fleuris inspiration Bridgerton avec crème et décors en pâte à sucre Chaque participant repart avec sa production à déguster à la maison, la boite de transport est fournie. Tout le nécessaire est également fourni sur place: tablier, ustensiles et ingrédients ! Réservez en ligne sur le site www.lesateliersdelagrange.fr pour que votre inscription soit bien prise en compte ! Crédit : Pinterest

photo Atelier - Cook And Make - Tarte de saison

Atelier - Cook And Make - Tarte de saison

Atelier, Repas - Dégustation

Tréméreuc 22490

Le 25/04/2026

Vous rêvez de maîtriser les techniques des grands pâtissiers et d’impressionner vos proches avec des desserts faits maison ? Pâtissière-chocolatière artisanale primée (MAF), Marine vous ouvre les portes de son laboratoire pour des ateliers confidentiels, en petits groupes, où passion, technique et transmission se mêlent dans une ambiance conviviale et inspirante. Découvrez l’art de la tarte de saison lors d’un cours collectif unique (6 personnes maximum), où chacun réalisera sa propre tarte. Apprenez à choisir et à sublimer des fruits d’exception, en suivant le rythme des saisons pour confectionner les tartes les plus gourmandes et élégantes. Du classique citron meringué à la délicieuse tarte aux framboises, en passant par des créations originales comme cacahuète-vanille, vous explorerez toutes les techniques pour réussir vos tartes à la perfection : pâte croustillante, garniture onctueuse et équilibre parfait des saveurs. Si l’atelier est complet, une seconde session sera ouverte ! On a hâte de voir tes créations !

photo Atelier de panification niveau débutant

Atelier de panification niveau débutant

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Mainsat 23700

Le 09/05/2026

Une occasion unique de vivre une expérience artisanale authentique, de découvrir le travail du blé de population et d’apprendre les bases du pain au levain dans un cadre chaleureux. Vous apprendrez : La préparation et le pétrissage d’une pâte à base de blé de population. Les techniques essentielles de fermentation et de façonnage pour donner vie à vos pâtons. Le vocabulaire technique de base pour mieux comprendre et maîtriser les gestes du boulanger. Observer la pâte et reconnaître ses évolutions au toucher et à la vue. Les secrets d’une cuisson réussie pour obtenir une croûte dorée et une mie savoureuse. Des conseils et astuces pratiques à chaque étape pour progresser dans l’art de la panification au levain. À la fin de la journée, chaque participant repart avec ses pains, ses notes, et une compréhension complète du processus de panification artisanale.

photo De ferme en ferme : Miellerie du Soubestre

De ferme en ferme : Miellerie du Soubestre

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Lonçon 64410

Le 25/04/2026

18ème édition ! De ferme en ferme est une opération originale qui mêle visites pédagogiques, échanges de savoir-faire et dégustations pour expliquer l'agriculture durable. Nous sommes installés depuis 2010, et associés à 3 depuis 2020. Nos abeilles font une dizaine de miels différents car nous transhumons sur différents terroirs. Nous transformons le miel en divers produits : pain d'épices, bonbons, vinaigre, hydromel, pâte à tartiner... Nous sommes là pour vous expliquer notre métier ! Enfin, nous avons également un atelier secondaire de petits fruits en bio.

photo De ferme en ferme : Miellerie du Soubestre

De ferme en ferme : Miellerie du Soubestre

Repas - Dégustation

Lonçon 64410

Le 25/04/2026

18ème édition ! De ferme en ferme est une opération originale qui mêle visites pédagogiques, échanges de savoir-faire et dégustations pour expliquer l'agriculture durable. Nous sommes installés depuis 2010, et associés à 3 depuis 2020. Nos abeilles font une dizaine de miels différents car nous transhumons sur différents terroirs. Nous transformons le miel en divers produits : pain d'épices, bonbons, vinaigre, hydromel, pâte à tartiner... Nous sommes là pour vous expliquer notre métier ! Enfin, nous avons également un atelier secondaire de petits fruits en bio.

photo Atelier crêpes

Atelier crêpes

Atelier

Pleurtuit 35730

Le 09/05/2026

Au cœur de la Côte d’Emeraude, Rénate LE BERRE vous fera découvrir les secrets de fabrication d’une bonne crêpe bretonne. Vous apprendrez à étaler la pâte sur le billig, à manier le rozell et à apprivoiser le spanell. Un moment convivial et savoureux en perspective ! Inscription obligatoire. A partir de 16 ans. Cours d’initiation réservés aux particuliers. Atelier de 6 personnes. - Présentation du petit matériel et des crêpières, conseils sur l’utilisation et l’entretien - Fabrication de la pâte à crêpe et conseils sur sa conservation - Explication du geste pour l’étalement - Partage de billigs pour apprendre le tour de main - Vous repartirez avec vos crêpes Le planning peut être soumis à de légers ajustements. Réservez votre atelier par téléphone : 06 33 45 95 85.

photo Apprenez à réaliser votre Kougelhopf à Strasbourg !

Apprenez à réaliser votre Kougelhopf à Strasbourg !

Strasbourg 67000

Du 24/04/2026 au 26/06/2026

Poussez la porte de notre boutique-atelier, à deux pas de la gare de Strasbourg et laissez-vous porter par les saveurs authentiques de l’Alsace ! Derrière la verrière, la pâte prend forme entre vos mains et le parfum chaud du Kougelhopf qui sort du four emplit l'atelier et éveille tous vos sens... Vous êtes au cœur d’une tradition vivante, emblème de la gastronomie alsacienne ! Pendant près de 3 heures, vous découvrirez chaque étape : façonnage de la pâte, levée, moulage, cuisson, et goûterez aux spécialités maison. L’atelier se vit comme un moment de transmission, de partage et de joie ! En petit comité de 8 personnes maximum, cette expérience plonge dans l’authenticité des gourmandises alsaciennes, idéale pour les amoureux de cuisine ou ceux qui veulent vivre un moment gourmand et convivial.

photo Atelier sérigraphie sur textile et papier

Atelier sérigraphie sur textile et papier

Manifestation culturelle, Sports et loisirs, Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier, Atelier, Atelier

Payzac 24270

Le 30/04/2026

Découvrez la sérigraphie en mettant la main à la pâte ! Vous imprimez une illustration en 2 couleurs, sur le thème de la Papeterie de Vaux, sur un sac "totebag" en toile de coton, et une affiche A3. Vous gardez le tout en souvenir ! À partir de 6 ans, sur réservation.

photo De ferme en ferme : Miellerie du Soubestre

De ferme en ferme : Miellerie du Soubestre

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Lonçon 64410

Le 26/04/2026

18ème édition ! De ferme en ferme est une opération originale qui mêle visites pédagogiques, échanges de savoir-faire et dégustations pour expliquer l'agriculture durable. Nous sommes installés depuis 2010, et associés à 3 depuis 2020. Nos abeilles font une dizaine de miels différents car nous transhumons sur différents terroirs. Nous transformons le miel en divers produits : pain d'épices, bonbons, vinaigre, hydromel, pâte à tartiner... Nous sommes là pour vous expliquer notre métier ! Enfin, nous avons également un atelier secondaire de petits fruits en bio.

photo De ferme en ferme : Miellerie du Soubestre

De ferme en ferme : Miellerie du Soubestre

Repas - Dégustation

Lonçon 64410

Le 26/04/2026

18ème édition ! De ferme en ferme est une opération originale qui mêle visites pédagogiques, échanges de savoir-faire et dégustations pour expliquer l'agriculture durable. Nous sommes installés depuis 2010, et associés à 3 depuis 2020. Nos abeilles font une dizaine de miels différents car nous transhumons sur différents terroirs. Nous transformons le miel en divers produits : pain d'épices, bonbons, vinaigre, hydromel, pâte à tartiner... Nous sommes là pour vous expliquer notre métier ! Enfin, nous avons également un atelier secondaire de petits fruits en bio.

photo Atelier cuisine tarte au citron

Atelier cuisine tarte au citron

Atelier, Repas - Dégustation

Granville 50400

Le 30/04/2026

Durant cet atelier, Ben Guernet, cuisinier et professeur de cuisine, vous apprendra à préparer une tarte au citron de A à Z: pâte sablée, moelleux et crémeux au citron, meringue et suprêmes de citron. L'atelier se terminera par un moment "dégustation" de la tarte, accompagnée d'une boisson. Cet atelier est ouvert aux ados, l'occasion de partager un bon moment. Réservation en ligne: www.cheztatiegranville.com

photo Atelier de panification niveau débutant

Atelier de panification niveau débutant

Artisanat

Mainsat 23700

Le 02/05/2026

Une occasion unique de vivre une expérience artisanale authentique, de découvrir le travail du blé de population et d’apprendre les bases du pain au levain dans un cadre chaleureux. Vous apprendrez : La préparation et le pétrissage d’une pâte à base de blé de population. Les techniques essentielles de fermentation et de façonnage pour donner vie à vos pâtons. Le vocabulaire technique de base pour mieux comprendre et maîtriser les gestes du boulanger. Observer la pâte et reconnaître ses évolutions au toucher et à la vue. Les secrets d’une cuisson réussie pour obtenir une croûte dorée et une mie savoureuse. Des conseils et astuces pratiques à chaque étape pour progresser dans l’art de la panification au levain. À la fin de la journée, chaque participant repart avec ses pains, ses notes, et une compréhension complète du processus de panification artisanale.

photo Atelier de panification niveau débutant

Atelier de panification niveau débutant

Fête, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Mainsat 23700

Le 16/05/2026

Une occasion unique de vivre une expérience artisanale authentique, de découvrir le travail du blé de population et d’apprendre les bases du pain au levain dans un cadre chaleureux. L’atelier est ouvert à la réservation pour un groupe constitué de 4 personnes, afin de garantir un accompagnement personnalisé et une immersion complète dans chaque étape de la panification. Vous apprendrez : La préparation et le pétrissage d’une pâte à base de blé de population. Les techniques essentielles de fermentation et de façonnage pour donner vie à vos pâtons. Le vocabulaire technique de base pour mieux comprendre et maîtriser les gestes du boulanger. À observer la pâte et reconnaître ses évolutions au toucher et à la vue. À la fin de la journée, chaque participant repart avec ses pains, ses notes, et une compréhension complète du processus de panification artisanale.

photo COMPLET - Paris-Brest praliné

COMPLET - Paris-Brest praliné

Atelier, Repas - Dégustation, Atelier

ATTIN, 62170

Le 02/05/2026

COMPLET - Atelier Duo 2 adultes Samedi 2 mai de 15h à 18h – Durée : 2h30 à 3h Lieu : 1 rue de la Culbute – Attin ----------------------------- Dans ce cours, nous réaliserons ensemble le Paris-Brest ! L'incontournable dessert qui plaira autant aux Petits qu'aux Grands Pâtissiers ! La durée des cours de pâtisserie est d'environ 2h30 à 3h - Tarif : 69.90€ le duo Chaque duo repart avec un Paris Brest pour 6/8 personnes ( ou 2 Paris Brest à partager ) à déguster à la maison, les boites de transport sont fournies ! Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles, ingrédients ainsi que la boite de transport L'atelier culinaire comprend : - la réalisation d'une pâte à choux et d'une crème mousseline au praliné, le montage et le décor NB : Pensez à une glacière pour le transport de votre production. Réservations sur www.lesateliersdelagrange.fr Crédit : Pinterest

photo Atelier Enfant - galette à la farine de maïs

Atelier Enfant - galette à la farine de maïs

Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Pour enfants, Atelier, Atelier

Bénesse-lès-Dax 40180

Le 02/05/2026

Atelier ludique pour les enfants de 4 à 12 ans. Découvre le moulin à travers une visite adaptée. Mets ensuite la main à la pâte en fabriquant tes mini galettes à la farine de maïs. Sur réservation, pour un moment gourmand et pédagogique.

photo Atelier de panification niveau débutant

Atelier de panification niveau débutant

Atelier, Artisanat

Mainsat 23700

Le 16/05/2026

Une occasion unique de vivre une expérience artisanale authentique, de découvrir le travail du blé de population et d’apprendre les bases du pain au levain dans un cadre chaleureux. L’atelier est ouvert à la réservation pour un groupe constitué de 4 personnes, afin de garantir un accompagnement personnalisé et une immersion complète dans chaque étape de la panification. Vous apprendrez : La préparation et le pétrissage d’une pâte à base de blé de population. Les techniques essentielles de fermentation et de façonnage pour donner vie à vos pâtons. Le vocabulaire technique de base pour mieux comprendre et maîtriser les gestes du boulanger. À observer la pâte et reconnaître ses évolutions au toucher et à la vue. À la fin de la journée, chaque participant repart avec ses pains, ses notes, et une compréhension complète du processus de panification artisanale.

photo Atelier de panification niveau débutant

Atelier de panification niveau débutant

Artisanat

Mainsat 23700

Le 09/05/2026

Une occasion unique de vivre une expérience artisanale authentique, de découvrir le travail du blé de population et d’apprendre les bases du pain au levain dans un cadre chaleureux. Vous apprendrez : La préparation et le pétrissage d’une pâte à base de blé de population. Les techniques essentielles de fermentation et de façonnage pour donner vie à vos pâtons. Le vocabulaire technique de base pour mieux comprendre et maîtriser les gestes du boulanger. Observer la pâte et reconnaître ses évolutions au toucher et à la vue. Les secrets d’une cuisson réussie pour obtenir une croûte dorée et une mie savoureuse. Des conseils et astuces pratiques à chaque étape pour progresser dans l’art de la panification au levain. À la fin de la journée, chaque participant repart avec ses pains, ses notes, et une compréhension complète du processus de panification artisanale.

photo Ateliers de cuisine O'Local

Ateliers de cuisine O'Local

Atelier, Repas - Dégustation

Épernay 51200

Du 08/04/2026 au 30/04/2026

Voici la transcription des ateliers d'avril 2026, formatée selon votre demande : mercredi 8 avril, 17H00 à 19H00**, ATELIER « PATISSERIE TOUT AUTOUR DU CHOCOLAT », 50 €. jeudi 9 avril, 17H00 à 19H00**, Atelier « Cocktail dinatoire », 50 €. vendredi 10 avril, 17H00 à 19H00**, ATELIER « Menus Poissons », 71 €. samedi 11 avril, 13H00 à 15H00**, Atelier Pâtisserie « Millefeuille et Tarte citron », 50 €. mardi 21 avril, 14H00 à 16H00**, ATELIER « PATE EN CROUTE », 50 €. mardi 21 avril, 17H00 à 19H00**, ATELIER « BURGERS MAISON », 60 €. mercredi 22 avril, 14H00 à 16H00**, Atelier « Macarons », 50 €. mercredi 22 avril, 17H00 à 19H00**, Atelier « Tartines », 50 €. mercredi 28 avril, 14H00 à 16H00**, Atelier « PARENTS ENFANTS », 50 €. mercredi 28 avril, 17H00 à 19H00**, Atelier « Menu Printemps autour de l’asperge », 71 €. jeudi 30 avril, 17H00 à 19H00**, Atelier « Pâtes fraiches », 50 €.

photo Atelier crêpes

Atelier crêpes

Atelier

Pleurtuit 35730

Le 23/05/2026

Au cœur de la Côte d’Emeraude, Rénate LE BERRE vous fera découvrir les secrets de fabrication d’une bonne crêpe bretonne. Vous apprendrez à étaler la pâte sur le billig, à manier le rozell et à apprivoiser le spanell. Un moment convivial et savoureux en perspective ! Inscription obligatoire. A partir de 16 ans. Cours d’initiation réservés aux particuliers. Atelier de 6 personnes. - Présentation du petit matériel et des crêpières, conseils sur l’utilisation et l’entretien - Fabrication de la pâte à crêpe et conseils sur sa conservation - Explication du geste pour l’étalement - Partage de billigs pour apprendre le tour de main - Vous repartirez avec vos crêpes Le planning peut être soumis à de légers ajustements. Réservez votre atelier par téléphone : 06 33 45 95 85.

photo Atelier Tarte citron meringuée

Atelier Tarte citron meringuée

Repas - Dégustation, Atelier

Clères 76690

Le 23/05/2026

Grâce à cet atelier, ce classique de la pâtisserie française n'aura plus de secrets pour vous ! Au programme, vous apprendrez à : -Réaliser une pâte sucrée avec toutes les astuces pour savoir fleurer un plan de travail, abaisser une pâte et foncer un cercle à pâtisserie -Faire un lemon curd, garniture qui nous vient tout droit de Grande-Bretagne -Réaliser une meringue -Remplir et manier une poche à douille -Flamber au chalumeau Après une pause dégustation bien méritée, vous repartirez avec votre tarte de 6 personnes et vous aurez passé un moment de partage et d'apprentissage dans une ambiance conviviale ! Durée : 3h / 4 à 8 participants

photo Les cours de Cucina e Piacere

Les cours de Cucina e Piacere

Repas - Dégustation, Atelier, Pour enfants

Besançon 25000

Du 23/04/2026 au 17/09/2026

Situés au centre-ville de Besançon, les ateliers Cucina e Piacere invitent à une immersion totale dans la gastronomie italienne à travers une approche 100 % participative. Durant quatre heures, les participants sont conviés à "mettre la main à la pâte" dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Sous la houlette d'Ignazio, le chef partage ses inspirations, ses conseils techniques et ses secrets de famille pour réaliser des classiques incontournables. Sans thématiques figées, les recettes évoluent au gré des arrivages et des envies du groupe, garantissant une expérience authentique et spontanée. L'atelier se clôture par une dégustation conviviale des plats préparés ensemble. L'offre se complète également par des ateliers spécifiques de pâtisserie, accessibles aux adultes comme aux enfants.

photo Atelier pain

Atelier pain

Atelier

Clères 76690

Le 09/05/2026

La Forêt des Macarons vous invite à son atelier pour découvrir les secrets d'une icône de la culture culinaire française : le pain ! Dans cet atelier unique, vous explorerez les secrets bien gardés de la fabrication du pain, depuis les ingrédients essentiels jusqu'aux techniques traditionnelles de pétrissage et de cuisson. Vous apprendrez la magie du processus de fermentation et les étapes précises pour façonner des pains délicieux et variés. Au programme : fleurage du plan de travail, pétrissage, utilisation du rouleau à pâtisserie pour abaisser la pâte à pain, façonnage, boulage, réalisation d'un levain naturel… Après une pause dégustation bien appréciée et dans la bonne odeur du pain, vous repartirez avec une bannette de pains variés: baguette épis, pain au levain naturel, pain de mie, pain aux graines… Thierry Demanneville, un artisan passionné prêt à partager ses connaissances et son expertise avec vous. Un atelier où le craquant de la croûte et la tendresse de la mie n'auront plus aucun secret pour vous ! Durée : 3h / 4 à 8 participants

photo Atelier - Cook And Make - Religieuse chocolat ou café

Atelier - Cook And Make - Religieuse chocolat ou café

Repas - Dégustation, Atelier

Tréméreuc 22490

Le 10/05/2026

Vous rêvez de maîtriser les techniques des grands pâtissiers et d’impressionner vos proches avec des desserts faits maison ? Pâtissière-chocolatière artisanale primée (MAF), Marine vous ouvre les portes de son laboratoire pour des ateliers confidentiels, en petits groupes, où passion, technique et transmission se mêlent dans une ambiance conviviale et inspirante. Laissez-vous tenter par un grand classique de la pâtisserie française : la religieuse, au café ou au chocolat… à vous de choisir ! Lors de cet atelier, notre cheffe pâtissière vous guidera pas à pas dans la réalisation d’une pâte à choux parfaitement maîtrisée : bien gonflée, légère et croustillante. Vous apprendrez ensuite à préparer une crème pâtissière onctueuse et lisse, délicatement infusée de subtiles notes de café ou de chocolat, pour un résultat riche en saveurs. La séance se conclura par l’assemblage et la mise en valeur de votre religieuse, avec un glaçage au fondant élégant et brillant, pour une finition digne des vitrines de pâtisserie. Un moment gourmand et technique, idéal pour découvrir ou perfectionner les bases de la pâtisserie française, et repartir avec une création aussi belle que délicieuse[...]

photo Exposition céramique à Château-Arnoux

Exposition céramique à Château-Arnoux

Château-Arnoux-Saint-Auban 4160

Du 07/04/2026 au 30/04/2026

C’est en piochant l’image d’un oiseau, au hasard de différents livres d’ornithologie issus des bibliothèques, que les élèves de l’atelier ont démarré ce travail de recherche plastique. Ces oiseaux en céramique sont le fruit de leurs observations et interprétations des formes, textures et couleurs du vivant. Partir d’une pâte informe et grise, l’argile, pour arriver à une vitrine d’ornithologue, tel était le défi. En partenariat avec l’école d’art idbl.

photo Atelier crêpes

Atelier crêpes

Atelier

Pleurtuit 35730

Le 06/06/2026

Au cœur de la Côte d’Emeraude, Rénate LE BERRE vous fera découvrir les secrets de fabrication d’une bonne crêpe bretonne. Vous apprendrez à étaler la pâte sur le billig, à manier le rozell et à apprivoiser le spanell. Un moment convivial et savoureux en perspective ! Inscription obligatoire. A partir de 16 ans. Cours d’initiation réservés aux particuliers. Atelier de 6 personnes. - Présentation du petit matériel et des crêpières, conseils sur l’utilisation et l’entretien - Fabrication de la pâte à crêpe et conseils sur sa conservation - Explication du geste pour l’étalement - Partage de billigs pour apprendre le tour de main - Vous repartirez avec vos crêpes Le planning peut être soumis à de légers ajustements. Réservez votre atelier par téléphone : 06 33 45 95 85.

photo Le goûter givré des animaux

Le goûter givré des animaux

Repas - Dégustation, Atelier, Animaux

Lanvellec 22420

Du 08/05/2026 au 24/05/2026

Atelier parents/enfants de 3 à 8 ans Attention, atelier très sérieux… ou presque : ici, ce sont les enfants de 3 à 8 ans qui préparent le goûter des plus grands gourmands de la ferme ! Au programme, une mission de la plus haute importance : confectionner de délicieuses glaces naturelles à base de fruits, légumes et plantes pour régaler les animaux. Mais entre ceux qui raffolent de la pomme, ceux qui se jetteraient bien sur la carotte et ceux qui ont toujours l’air d’attendre une deuxième tournée, le spectacle promet d’être savoureux. Un atelier ludique, sensoriel et plein de fraîcheur à vivre en famille, pour découvrir autrement l’alimentation des animaux, mettre la main à la pâte… et assister ensuite à un goûter aussi drôle que gourmand.

photo Exposition Carole Burban, plasticienne

Exposition Carole Burban, plasticienne

Spectacle

La Ferté-Loupière 89110

Du 04/04/2026 au 03/05/2026

Carole Burban Les pierres, par leurs formes, par leur matière, interpellent Carole Burban. La nature fait une partie du travail, le reste Carole s'en occupe. Et on ne sait pas ou est la limite, tant est subtile l'osmose entre la pierre et la pâte à papier. Ce dialogue entre l'artiste et la pierre rencontrée au hasard de ses promenades donne naissance à des animaux, des personnages, des visages. Ses oeuvres modernes, stylisées, se rapprochent des origines de l'art et sa démarche nous fait même penser à nos lointains ancêtres qui voyaient des animaux sur les reliefs des parois rocheuses des cavernes. A voir absolument. CV Très tôt réceptive à l'art vernaculaire, Carole Burban se forme aux Arts Appliqués à Paris, puis collabore avec des agences renommées en design graphique. Loin du monde virtuel de la création numérique, c'est dans un atelier de mosaïque qu'elle retrouve le plaisir de manier des outils et transformer des matériaux. À Montreuil, elle assiste pendant un an l'artiste Wabé, qui lui transmet sa passion pour le papier-mâché. Elle trouve l'inspiration dans l’art populaire des cultures non-occidentales ou dans l'observation des animaux pour créer des objets singuliers.

photo Exposition Carole Burban, plasticienne

Exposition Carole Burban, plasticienne

Peinture, Exposition

La Ferté-Loupière 89110

Du 04/04/2026 au 03/05/2026

Carole Burban Les pierres, par leurs formes, par leur matière, interpellent Carole Burban. La nature fait une partie du travail, le reste Carole s'en occupe. Et on ne sait pas ou est la limite, tant est subtile l'osmose entre la pierre et la pâte à papier. Ce dialogue entre l'artiste et la pierre rencontrée au hasard de ses promenades donne naissance à des animaux, des personnages, des visages. Ses oeuvres modernes, stylisées, se rapprochent des origines de l'art et sa démarche nous fait même penser à nos lointains ancêtres qui voyaient des animaux sur les reliefs des parois rocheuses des cavernes. A voir absolument. CV Très tôt réceptive à l'art vernaculaire, Carole Burban se forme aux Arts Appliqués à Paris, puis collabore avec des agences renommées en design graphique. Loin du monde virtuel de la création numérique, c'est dans un atelier de mosaïque qu'elle retrouve le plaisir de manier des outils et transformer des matériaux. À Montreuil, elle assiste pendant un an l'artiste Wabé, qui lui transmet sa passion pour le papier-mâché. Elle trouve l'inspiration dans l’art populaire des cultures non-occidentales ou dans l'observation des animaux pour créer des objets singuliers.

photo Un Dimanche à Duchamp – Visite et atelier en famille

Un Dimanche à Duchamp – Visite et atelier en famille

Exposition, Atelier

Yvetot 76190

Du 12/04/2026 au 10/05/2026

Un dimanche par mois, la galerie Duchamp vous invite à une visite flash de l’exposition en cours, suivie d’un atelier. À l’occasion de l’exposition de Élisa Barbier, participez à un atelier de pratique artistique intitulé MARBRÉ. Pâte polymère, marbrure sur papier ou encore encre à la surface de l'eau… L'atelier propose d'explorer différentes manières de créer du marbré. Le tout accompagné d'un bon marbré au chocolat et de magnifiques tranches de pierres !